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比砒霜毒百倍! 织纹螺美食暗藏杀机 吃一颗就可能丧命

2018-11-07 12:43:59
比砒霜毒百倍! 织纹螺美食暗藏杀机 吃一颗就可能丧命 天气转暖,许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了,炒一盘 海蛳螺 ,开一瓶啤酒,吹着风,看似十分享受,但却忘了隐藏的危险。

海蛳螺 ,也叫麦螺、白螺、割香螺、小黄螺等,学名织纹螺。

它含有河豚毒素,一般的烹调温度很难将其破坏,至今没有特效药。

卫生部明确规定:任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。

不过,不少食客认为其味道鲜美,为了这一口仍会铤而走险,饭店、商贩则偷偷出售。

最近,台州开展的 织纹螺 大排查行动中共查获案件5起,移送公安5起,当晚刑拘6人。

》》》芜湖一外来工吃鱼胆治头晕差点送命 鱼胆中毒素比砒霜还强6人被刑拘!台州捣毁一家织纹螺批发大户据台州市市场监管局消息,近日,临海市场监管局联合市公安局展开了 织纹螺 大排查行动。

部门通过对农贸市场、餐饮店展开前期排查的基础上,临海市场监管局进行了精准打击,对排摸出来的经销点成功收网。

同时在打击违法餐饮店的基础上又顺藤摸瓜,摧毁了一家织纹螺的批发大户,成功查处并移送刑事案件5起,刑事拘留6人。

目前,临海市场监管局会同该市消保委,已在市场公告栏及消费维权监督站张贴公告和织纹螺的图片,告知经营者和广大群众织纹螺的危害性及相关的法律法规,普及织纹螺中毒的预防和处理知识。

当地部门表示,经相干权威部门检测,吃一颗织纹螺就有可能丧命,但一些经营户仍在偷卖织纹螺。

台州警方缴获的大量织纹螺我国《食品安全法》明确规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,农贸市场举办方应当实行查验、报告等义务。

建议市民如发现不法商贩经销织纹螺,请及时向市监部门举报,举报电话:12345、12315、12331。

明知道有毒但因为贪吃情愿冒险在浙江、福建沿海地区,织纹螺被认为味道鲜美,有一定的受众。

在宁波地区,织纹螺一般叫割香螺,品种颜色不同,也有的叫小黄螺。

每一年春夏季是割香螺最多的时候,记者去年在某家饭店里就曾见过,而且很多人是特地冲着它去的。

老板并不明目张胆销售,只有遇上熟客才会拿出来,朋友介绍朋友,然后一起相约去吃,价格大概是100元一份,做法以葱油为主。

吃的客人都有侥幸猎奇心理,认为中毒的概率不会轮到自己头上。

早年间,宁波还专门有一个做夜宵生意炒割香螺的人,但其实不开店,只是一个手机号码口口相传,夜店、KTV的熟客们会打电话,让他炒好了送上门,卖到200元一份。

记者的朋友圈里,晒割香螺照片的一般都是本地地道吃货,关系好的会偷偷相告: 在镇海
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